品牌故事
本公司創立至今15年，專精於鮪魚產品。我們自有遠洋鮪釣漁船，捕捉深海冷水鮪魚，產品有南方黑鮪魚、大目鮪魚、及黃鰭鮪魚。為了確保顧客可以買到最佳品質的南方黑鮪魚及其他鮪魚產品，我們斥資蓋建一座零下50度超低溫冷凍庫。超低溫保存可以使高價值的鮪魚色澤及鮮度不流失，因而不必像一般冷藏或零下20度保存的鮪魚使用一氧化碳(CO)發色。 為了感謝顧客對旭昌水產產品的支持及品質的肯定，除了我們自己漁船所捕獲的漁產品之外，我們也從日本及其他無污染的水域引進了高品質的海鮮及水產品。 旭昌水產的每一項產品在上市販售前，都送到SGS台灣檢驗科技股份有限公司、國立屏東科技大學水產檢驗中心、或國立高雄海洋科技大學水產檢驗中心等單位進行檢驗。 檢驗項目依產品品項、產地水域、養殖或野生而有不一樣的項目，大致包括重金屬污染(鉛、鎘、汞、砷等)、抗生素殘留(如孔雀石綠、氯黴素、磺胺劑、硝基呋喃代謝物、黴素系列等)、總生菌數、大腸桿菌及防腐劑等。檢驗標準遠超過歐盟、美國及日本標準。為消費者提供好吃、高品質又無污染、無用藥的安心海鮮。
產品特色
1.本公司自有鮪釣漁船。
2.超低溫鮪魚推廣聯盟認證。
3.本公司斥資蓋建一座零下50度超低溫冷凍庫。
4.南方黑鮪魚SGS國際認證.檢驗通過不含重金屬.汞、鉛、鎘、讓消費者買的更安心 。
小卷介紹
商品介紹:
- 鎖管屬於軟體動物，別稱體型較小者稱小管（小卷）；體型較大者稱透抽，海水不受污染水域捕獲,肉質特別鮮美，每年6-8月為盛產期。 其營養價值很高，蛋白質的含量約16～20%，而且小管的肉裡面含有可以消除疲勞以及降低膽固醇的牛磺酸，可以降低人體的膽固醇累積以及避免心血管疾病的問題。
商品規格
容量：每包約300-400公克.超低溫冷凍真空包裝
''每包重量因魚大小而定''
料理方式
- 沙拉小卷
- 炸小小卷
- 炭烤小卷
- 三杯小卷
- 一夜干小捲
- 小卷炒芹菜
料理上適宜蒸、煎、烤等及炸多樣方式。 嚐鮮期限
拆開真空包建議24小之內食用完畢，
未開真空包可放冷凍180天。
※滿3000元免運費如未滿3000元請至加價選購勾選運費,謝謝
**產品可自由搭配
沒有留言:
張貼留言