2009年2月21日 星期六

C平方時尚混搭_東非大自然咖啡禮盒

C平方時尚混搭_東非大自然咖啡禮盒

C平方咖啡的DNA-- 相加+相乘=混搭的時尚風味

誰說混搭沒有好咖啡我們將商品透明化!讓您看到、喝到、感覺到好咖啡…

C平方咖啡的內在

來自世界各地的好咖啡,經過不斷的DNA配對,過程中有一連串不一樣的變化,產生浪漫、唯美、陽光、休閒各種不同風味的混搭風咖啡。

※禮盒包裝樣式參考,實際內容以品名為主。

C平方時尚混搭咖啡禮盒------內容:東非大自然咖啡*225g*4

東非大自然咖啡

想到東非咖啡,可以馬上聯想它是在一片無污染的天然環境生長,眾所周知這裡的咖啡有著渾然天成的花果香,非常具有明顯的辨視度,也是大自然賦予的特色。

現代人喝咖啡也形成了咖啡M型化,東非國家是工業國家最支持的頂級咖啡產區。值得推薦這支以普隆地、馬拉威、吉利馬扎羅、衣索比亞、肯亞…等,至少五國以上調配的咖啡,口感厚實,香氣特殊,品嚐它猶如置身非洲舒活森林,有原野、奔放、大自然的味道…。

咖啡特色:

普隆地 普隆地生產的咖啡具有一股狂野的特質,特別是有一點跟肯亞的咖啡一樣、我覺得它有一種濃烈的花香,回甘度也很明顯,唯一的缺點是~不夠持久。

馬拉威 種植在高海拔,生長環境的土壤能提供適當的酸性將破壞咖啡的任何傷害除去。因為當地受人工化學品污染較少,能夠維持天然咖啡的香氣及風味。

吉利馬扎羅 位於坦桑尼亞吉利馬札羅山,高度三千英尺至六千英尺的山岳地帶, 是最適合栽培咖啡的地區;濃郁爽口俱甘甜味,酸度較低,口感均衡,香氣濃厚。

衣索比亞 顆粒較小, 且多大小不一致 ,特性是帶有酒酸,質感厚重, 潤滑伴有清淡的果香, 豐富平衡。

肯亞 具有獨特、明顯的水果甜酸。一般常見的肯亞口感並不濃厚,但有水果般的明亮風味,有些有香料味、有些有紅酒香。

焙炒火侯:Full City Roast

適合的沖煮方式:美式/虹吸/濾泡/摩卡壺/意大利式等沖泡方式

推薦商品:冰咖啡/濃縮咖啡/卡布奇諾/拿鐵/花式咖啡(冷熱皆宜)…等。

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