這種花羊羹在日本和果子界中,是以高難度的製作而出名
能夠將花羊羹做出各種形狀並且有各種不同的顏色做為搭配,沒有二十年的功力,是不可能達到的
每一個雕花都是在原木的模子中製作,再將所有的原料一起放到透明的盒子中
此一氣呵成的做工極其特殊,也極為不易,一般這種花羊羹都是用在婚禮、慶典中,做為贈送來賓的禮物 ,或是供在佛桌上以表達對神明的虔敬。
|
被譽甜點頂極手藝之作-和果子,不僅講究造型、意境,也強調隨著季節替換、運用當令食材,有以櫻花為主來變幻的時令款,也有以北海道香濃奶油、水果、巧克力、起司、焦糖、為底盡情發揮創意的手工餅乾,包括法蘭酥、泡芙、仙貝、栗米花糖小米脆片等每個手工餅乾所代表的都是傳統的日式之美,也是甜點師傅們凝聚巧思加上頂極手藝的表現!精緻小巧的外表之下,都富含著特有的意義。
★和果子的由來
古時候日本人將天然的水果及樹木的果實稱作[果子],後來穀物加工技術的誕生,才有[餅.丸子]的榚點種類出現,後來才有以米或豆子煮成有甜味的餡的榚點產生。隨著日本喝茶習慣及茶道的興起,製作榚點的技術亦有飛躍的進步,以京都為中心,融合了日本的傳統文化而程現出今日的風貌,作出日本獨有的和果子。
★全部商品為素食,素食者可安心選用
「寶吉祥」精緻日本點心,是由經營團隊,花了一年多的時間,在日本各地尋找衛生可口的食品、禮盒、伴手禮,經過多次嚴格的挑選、評估,最後選出最具代表性的日本食品,經由空運直接進口來台,新鮮度第一品質保証!所有產品,都是在日本生產、包裝,原裝進口,絕非市面上打著日本進口之名,實際上都是在台灣生產或分裝的產品可比。日本公司對產品食材十分的講究,生產及包裝也有良好的品管,再加上本公司嚴格的把關,品質絕對有保障,歡迎選購。「寶吉祥」精緻日本點心, 全部商品為素食,少部分含有奶、蛋、酒(極少量調味用),素食者可安心選用(請自行留意禮盒或食品中奶蛋之狀態)。
【日本向日葵羊羹-蘇打口味】(素食)
◆ 賞味期限:如包裝所示(到貨後約20-45天),建議切片食用,開封後請儘早食用
◆ 商品內容:2條/一盒入
◆ 原料成分:砂糖 海藻糖 發酵乳 植物油 還原麥芽糖 脫脂奶粉 冷麵 玉米糖膠 檸檬酸 天然 香 料 食用色素 (紅色3號 藍色1號 黃色4號 竹炭)
◆ 包裝:日本原裝進口, 含精緻盒裝和提袋
◆ 產地:日本
◆ 保存方法:陰涼處保存
*注意事項*
1. 本商品為保鮮食品類商品,恕不接受退貨,敬請見諒!
2. 本商品已投保責任險,請安心食用!
沒有留言:
張貼留言