2009年1月19日 星期一

日本ROCIO DEL BOSQUE優質酪梨油

日本ROCIO DEL BOSQUE優質酪梨油

* 微量反式脂肪酸:酪梨僅有0.1%,優於橄欖油的0.5% * 含不飽合脂肪酸:酪梨含有9%不飽合脂肪酸 * 耐高溫:酪梨加熱至269度才產生煙霧,橄欖油耐熱僅有206

* 高水溶性纖維:酪梨水溶性纖維比蘋果高4
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含高維它命:12種維它命Ve,C,A,D,K1,B1,B2,B3,B5,B6,B8,B9
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含高礦物質:鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳、碘、硒、鉬、鈷
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低油脂:平均100g中僅有18.7g的油脂

目前酪梨因被發現具有相當獨特的營養成份,已被化妝品領域採用做為頂級的保養成份。
在研究上,酪梨油具有高度不飽和脂肪酸(油酸、亞麻油酸、α亞麻油酸),並富含多種天然維它命、礦物質,是最具保健與美味的頂級用油。


本品原料來自世界第一酪梨品質產地墨西哥,採用酪梨中最頂級的Huss品種,製造過程中,二十顆的酪梨僅能萃取100克左右的酪梨油。
調理方式
炸、烤、煮、煎皆宜,本身無味、無臭的酪梨油,在調理中能誘發出食材的真正美味。更能作沙拉、醬油或直接沾食。

產品資料
14g
熱量 126Kcal
脂肪14g
食物纖維135mg
天然維生素E 2.5g

規格

日本ROCIO DEL BOSQUE優質酪梨油110g x 1

日本ROCIO DEL BOSQUE優質酪梨油280g x 1

保存期限24個月

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