2009年1月12日 星期一

【Coffee Tree】咖啡樹印度拉茶(2盒)

【Coffee Tree】咖啡樹印度拉茶(2盒)


◆馬來西亞特產
◆成了馬來人老少咸宜的「國飲」
◆香濃可口且夠味

印度拉茶是來自印度的奶茶飲料,因為印度深受不列顛文化薰陶,故其口味與英式奶茶相似,但拉茶味重過奶味且正統不加糖,紅茶茶種以錫蘭種。

簡單來說拉茶其實就是泡得濃濃的奶茶,馬來西亞人稱為「飛茶」,拉茶起源自印度,隨著印度人移民至馬來西亞,拉茶這種好喝的飲料也受到馬來人喜愛,成了老少咸宜的「國飲」,在馬來西亞高級咖啡廳、一般餐廳,乃至於路邊小販,都有販售。一般在坊間現泡的拉茶,其基本成分只有茶粉、煉乳及滾水,一杯好拉茶全賴於師傅的沖泡技術。通常,拉茶師傅將上述原料混合後,利用兩個杯子把茶“拉”來“拉”去,拉得高高的以製造出泡沫。之所以要“拉”茶,乃因他們相信此過程有助於完美地混合煉乳於茶中,從而帶出奶茶濃郁的茶香。

印度拉茶有一種很獨特的濃醇香味,好喝的無法形容!過程中,只見茶水神乎其技地在茶杯間飛來飛去,而且準確落在茶杯中,因此馬來西亞人又稱拉茶為「飛茶」。印度拉茶,喝起來可是比泡沫奶茶還要香濃可口且夠味。

沖調方式:
1.熱拉茶:將整包倒入杯中,加入約300cc-400cc的熱水,攪拌至溶化即可享用。
2.冰拉茶:本產品除適合熱飲外,調成冰拉茶風味更是獨特,其作法同熱拉茶沖調一樣,先加入約200ml熱水(依每人濃淡喜好而稍許調整),並加入冰塊即可享用冰涼可口的印度拉茶。

商品成份:即溶紅茶、無脂奶精、砂糖。
商品重量:每份35公克 每盒共有12包*2盒
製造產地:馬來西亞
保存期限:8個月
保存方式:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
商品認證:台灣檢驗科技(SGS)檢驗報告
注意事項:※此為私人消耗性商品,一經拆封使用,恕無法退貨。

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