2009年5月11日 星期一

《寶吉祥 》祝福健康長壽賀禮 ~ 日本甘春堂茶壽器和果子糕點組合

 《寶吉祥 》祝福健康長壽賀禮 ~ 日本甘春堂茶壽器和果子糕點組合

.祝壽探病等最佳獻禮~代表108歲建康長壽的茶壽器
.泡過數次茶的茶碗容器也可以吃掉喔~還附上頂級和果子
.日本京都百老店~甘春堂~手工限量商品
.配上頂級泡沫抹茶~淡淡肉桂香的絕佳口感

.買就送「日本季節味噌烏龍麵」乙包 (市價150元)~數量有限送完為止


本商品詳細介紹

★甘春堂茶壽器-長壽和果子糕點
寶吉祥獨家引進日本144年歷史的「甘春堂」精製的茶壽器。在日本,108歲大壽稱為茶壽,因此送茶壽器希望對方健康長壽的涵義。這個由和菓子所製成的「茶壽器」,不僅看起來與真正的茶碗沒有兩樣,它還可以重複使用3~4次,才會慢慢融化,喝在口中那淡淡肉桂的香甜與茶碗中的干菓子一起食用,可說是絕佳完美的組合。

特別值得一提的是,日本知名影星松嶋菜菜子和反町隆史的結婚回禮就是這款甘春堂的茶壽器。由京都菓子百年老店獨家訂製,祝福長輩長命百歲的感動好禮,您千萬不可錯過。

.京都菓子老店「甘春堂」所做,可以當作抹茶茶碗使用的和果子。這個茶碗容器也可以吃喔!請用這個容器泡薄茶。肉桂的香氣與剛剛好的甜度芳,讓您泡茶時更添樂趣。搭配抹茶粉與肉桂味道也很特別喔!

.這個茶壽器製作過程的困難之處就是,糖的硬度決定好之後,必須要經過1個禮拜至10天的時間使它乾燥。

.因茶碗也是糖做的,所以用茶碗泡茶,茶會因而變甜。與其說是享受抹茶的味道,其實是享受這有趣的過程。落雁這種乾果子與茶飲(煎茶、綠茶或抹茶)都很合,請一起享用。據說和果子不要放進冰箱保存會比較好喔!


★泡沫抹茶歐蕾
. 使用優良品質的抹茶,採用獨家製法,抹茶泡沫不只有熱泡才好喝,為了讓冷水泡也能出現泡沫而開發出來的產品。邀您品嘗濃郁的抹茶和牛奶味。

☆美味飲用法一:
.冰抹茶歐蕾:一包(13g)抹茶歐蕾粉加入熱水後充分溶化攪拌。放入多量的冰使它冷卻後即可飲用。請依自己的喜好加入砂糖或糖漿。
.熱抹茶歐蕾:把1包(13g)抹茶歐蕾粉放入杯中倒入熱水(120ml),充分攪拌後即可飲用

★注意事項

.如果用使用茶刷泡抹茶,碗底會變薄。而依各商品的底部厚薄不同,所以使用次數也是依底部厚薄決定使用次數,3~5次不等。
.使用茶碗泡過茶後,茶碗內表面會潮濕,請用乾淨的紙巾或乾布擦乾後,乾燥2~3天即可再度使用。
.使用過一次之後會比較容易發霉,所以請儘早食用完畢。
.沒有發霉的話可安心食用,而因為使用過後較潮濕,所以如果發霉了,即使是在保存期限內也請不要再食用喔。

◎甘春堂知識小百科:

. 甘春堂是一間位於京都大佛正面,超過100年歷史的和菓子老店。其歷史遠久,在建造方廣寺大佛(現:京都市東山区)時,傳說豐臣秀吉在這家的舊址庭院前欣賞古藤。與社寺佛閣的往來關係很長久,也有供應傳統果子給「豐國神社」、「舊六條御所」等。
. 第一代藤屋清七在慶應元年(1865年)創業以來至今已傳到了第六代。代代除了以傳統的技術相傳之外,各代也有各自獨特之處。
. 傾力於創作菓子的第二代-徳兵衛、傾心於煎餅技術的第三代-金次郎等,各代當家至今也將珍貴的菓子傳承給後代。而現今也以歷代堅持的優質原料、水等,加上作京菓子最好的風土環境,在不破壞傳統的原則下,秉著真心,繼續製作最精緻的和果子。

☆「寶吉祥」的三大堅持:
1.保存期前15日,堅持全面下架:為讓消費者吃的安心、保持商品的新鮮度,更甚於保障消費者,在保存期前15日,所有商品一律下架進行銷毀,決不更改商品保存期限。
2.堅持所有商品合法報關:所有商品經過合法報關程序,絕非來源不明的水貨,品質絕對有保障。
3.日本分公司專人負責服務:日本設有分公司專人負責,商品來源嚴格把關與挑選

★甜點頂極手藝之作-和果子
被譽為日本甜點之王的和果子,不僅講究造型、意境,也強調隨著季節替換、運用當令食材,有以秋栗為主來變幻的時令款,也有以柿子為底盡情發揮創意的多種口味,每個和果子所代表的都是傳統的日式之美,也是甜點師傅們凝聚巧思加上頂極手藝的表現!精緻小巧的外表之下,和果子的樣式都富含著特有的意義。

★和果子的由來
古時候日本人將天然的水果及樹木的果實稱作[果子],後來穀物加工技術的誕生,才有[餅.丸子]的榚點種類出現,後來才有以米或豆子煮成有甜味的餡的榚點產生。隨著日本喝茶習慣及茶道的興起,製作榚點的技術亦有飛躍的進步,以京都為中心,融合了日本的傳統文化而程現出今日的風貌,作出日本獨有的和果子。

★全部商品為素食,素食者可安心選用
「寶吉祥」精緻日本點心,是由經營團隊,花了一年多的時間,在日本各地尋找衛生可口的食品、禮盒、伴手禮,經過多次嚴格的挑選、評估,最後選出最具代表性的日本食品,經由空運直接進口來台,新鮮度第一品質保証!所有產品,都是在日本生產、包裝,原裝進口,絕非市面上打著日本進口之名,實際上都是在台灣生產或分裝的產品可比。日本公司對產品食材十分的講究,生產及包裝也有良好的品管,再加上本公司嚴格的把關,品質絕對有保障,歡迎選購。「寶吉祥」精緻日本點心, 全部商品為素食,少部分含有奶、蛋、酒(極少量調味用),素食者可安心選用(請自行留意禮盒或食品中奶蛋之狀態)。


★商品規格
.商品內容:一組入(240克) ,含日本甘春堂茶壽器x1組(和果子x8個+和果子茶碗x1個+桐木收納盒x1個)+日本泡沫抹茶歐蕾x1盒 (7包入/ 13G*7包)
.甘春堂茶壽器和果子成份:砂糖、芋頭、澱粉、糯米粉、米粉、紅豆、豆粉(大豆)、大德寺納豆(含麵粉)、寒天(洋菜)、肉桂、食用色素(藍色1號、黃色4號、黃色5號)
.甘春堂茶壽器和果子營養標示:(每100克)熱量389卡、蛋白質2.4公克、脂肪0.2公克、碳水化合物94.3公克、鈉2毫克、飽和脂肪0.07公克、反式脂肪0公克
.泡沫抹茶歐蕾成份:細砂糖、脫脂奶粉、抹茶、葡萄糖糖漿、植物性油脂、乳化劑、鹿角菜膠、抹茶萃取物、檸檬酸、蛋白、磷酸鉀、胡蘿蔔素。
.泡沫抹茶歐蕾營養成分:(每100公克)熱量449kcal、蛋白質5.6公克、脂肪12.9公克、飽和脂肪4.3公克、反式脂肪0.43公克、碳水化合物77.6公克、鈉230毫克
.賞味期限:如包裝所示 (到貨後約30-90天),開封後請儘早食用,密封冷藏後美味不變
.包裝:日本原裝進口,含精緻盒裝和提袋
.產地:日本
.保存方法:陰涼處保存


★贈品:日本季節味噌烏龍麵乙包


*注意事項*
1. 本商品為保鮮食品類商品,恕不接受退貨,敬請見諒!
2. 本商品已投保責任險,請安心食用!

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