
濃烈的碳燻口味,搭配QQ的烏梅,微微的梅酸,甘甜味美,口感一級棒!不僅能生津止渇,同時讓您的味蕾享受多層次的變化!喜歡重口味的您,會是個不錯的選擇喔!
★ 果肉厚實,香Q有嚼勁
★ 遵循傳統古法製作
★ 烏梅酸甜的口感與碳燻的味道
★商品特色
將碳燻的味道與烏梅融合的淋漓盡致,每一口都讓人久久難以忘懷;至栽種栽培全是本土製作生產,由嘉義梅山鄉農會出品,獨具台灣特有的本土風味,嚴格精選產地果物和所搭配的食材,如此傳統道地的風味,真誠的展現台灣情,梅農心。
★商品規格
490g/包
★注意事項
請放在常溫之下保存,避免存於高溫潮濕即日曬/保存期限一年。
有效日期至:標示於封口。
梅農創辦歷程
負責人:鍾楷驊先生係梅山鄉蜜餞祖師爺第三代傳人。
1930年 創辦「玉美真糕餅舖」;梅樹牌蜜餞。
1972年 改名「鈺美真食品工場」。
1986年 成立「梅農公司」,以“梅農牌”對外營業。梅農公司以竹筍罐頭外銷美加地區,榮獲業界楷模。
1997年 梅農公司分為調理食品及蜜餞系列加工。
1999年 榮獲“中華民國優良食品獎”
2003年 梅農公司成立第一家自營門市部。新增咖啡事業部。
梅農產品銷售分部於美國、加拿大、澳洲、紐西蘭等地區
★蜜餞小故事
相傳於春秋戰國時期,宮廷婢女因為思念在外出征的郎君,再後花園無意間發現梅樹的果實成熟後沒入蜂蜜窩內,於是爬上梅樹取而嘗之,驚覺此物生津止渴,酸中帶甜,味道濃郁可口,就將果實採回膳房,用蜂蜜、糖漬、鹽等加工成蜜梅品,此物酸甜的滋味恰似思君的心情,所以每每偷會郎君後,便以此蜜果贈君餞行,這便是相傳〝蜜餞〞的由來。

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