2009年6月26日 星期五

來自無汙染海域*澎湖野生紫菜*口感超好

來自無汙染海域*澎湖野生紫菜*口感超好

品牌故事


本公司創立至今15年,專精於鮪魚產品。我們自有遠洋鮪釣漁船,捕捉深海冷水鮪魚,產品有南方黑鮪魚大目鮪魚、及黃鰭鮪魚。為了確保顧客可以買到最佳品質的南方黑鮪魚及其他鮪魚產品,我們斥資蓋建一座零下50度超低溫冷凍庫。超低溫保存可以使高價值的鮪魚色澤及鮮度不流失,因而不必像一般冷藏或零下20度保存的鮪魚使用一氧化碳(CO)發色。

為了感謝顧客對旭昌水產產品的支持及品質的肯定,除了我們自己漁船所捕獲的漁產品之外,我們也從日本及其他無污染的水域引進了高品質的海鮮及水產品。

旭昌水產的每一項產品在上市販售前,都送到SGS台灣檢驗科技股份有限公司、國立屏東科技大學水產檢驗中心、或國立高雄海洋科技大學水產檢驗中心等單位進行檢驗。

檢驗項目依產品品項、產地水域、養殖或野生而有不一樣的項目,大致包括重金屬污染(鉛、鎘、汞、砷等)、抗生素殘留(如孔雀石綠、氯黴素、磺胺劑、硝基呋喃代謝物、黴素系列等)、總生菌數、大腸桿菌及防腐劑等。檢驗標準遠超過歐盟、美國及日本標準。為消費者提供好吃、高品質又無污染、無用藥的安心海鮮。



1.本公司自有鮪釣漁船

2.超低溫鮪魚推廣聯盟認證

3.本公司斥資蓋建一座零下50度超低溫冷凍庫

4.南方黑鮪魚SGS國際認證.檢驗通過不含重金屬.汞、鉛、鎘、讓消費者買的更安心

野生紫菜介紹


    赤崁村姑婆嶼野生紫菜採收作業,每年在春節前後進行一至二次大規模採摘,這種地方特色漁作已有二百餘年的歷史。

    在寒風凜冽的冬天正是紫菜生長的季節,在澎湖採收紫菜可是要和海水競爭,當退潮之際,漁民們走過長長的海灘,來到礁岩採收紫菜。
    紫菜含有豐富的營養成份等。

    正宗澎湖野生紫菜,吃起來非常甘甜,而且很脆,與乾燥的紫菜是完全不一樣的,不需要加上任何調味就很鮮美了。

    商品規格


    容量:每包約60公克

    料理方式


    料理上有涼拌紫菜.紫菜煎蛋.紫菜包水餃.紫菜蛋花湯.適宜等多樣方式。

    鮮期限


    保存期限:180天。

    有效期限:詳見包裝上標示。

    保鮮方法:請存放冰箱冷藏。

    保固期限:瑕疵品可退換貨,一經使用後無法退換貨。

    運送方式:宅配。

    運送費用:配送費用及購物滿額免運費詳見 《購物車》內說明 。(非台灣地區或偏遠地區或金馬地區不適用,若須配送運費另計。)


    ※滿3000元免運費如未滿3000元請至加價選購勾選運費,謝謝

    **產品可自由搭配

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